SIBUS

Sibus sin historie startet i 1995 med Sinco. Vår forretningsfilosofi er enkelt og greit å skape konsepter som er egne, unike og som lytter til folk flest. I november 2020 inngikk et selskap som er finansiert av en gruppe erfarne restaurantinvestorer og ledet av deal-by-teamet i Herkules Capital, en avtale med Sinco AS om å kjøpe Sumo og Cartel´s, og etablere et felleseid selskap. Les mer her.

sumo restaurant

Sumo er et lekent og folkelig asian fusion konsept med fokus på kvalitet og detaljer. Sumo Restaurant driver i dag 14 lokasjoner nasjonalt i Norge.

Cartels

På Cartels kombinerer vi alt det beste av latinsk kreativitet for å lage moderne og innbydende cocktails og matretter. Alt vi gjør er inspirert av latinsk kultur, tidvis med tvist fra moderne amerikansk mat for å skape noe nytt og annerledes.

Cartel’s har lokasjoner sentralt i Oslo og Bergen, henholdsvis på Solli Plass og i Neumannsgate, og det er en ny flagship på vei i Stavanger som åpner i 2024.

ENVIR

Envir håndterer forurensede masser på en moderne og miljøvennlig måte. Vi har løsninger for lett og sterkt forurensede masser, samt jord infisert med fremmede arter. Desember 2020 inngikk Simonnæs Holding AS avtale om aktivt partnerskap med Envir AS, les mer om det her.

REVVUE

RevVue er et AI-drevet verktøy som identifiserer muligheter for å forbedre restaurantkjeden din ved å score og analysere tusenvis av anmeldelser for deg på et øyeblikk.

Simonnæsgården AS

Simonnæsgården er en av Bergens vakreste eiendommer. Eiendommen som ligger midt i sentrum har en svært høy teknisk standard. Eiendommen inneholder restauranter, kontorer og leiligheter, og blant leietakerne finner man Starbucks, SR-Bank, Sumo Restaurant og Cartel´s Latin American Kitchen & Bar. Eiendommen har en fantastisk utendørs terrasse laget med en bærende glasskonstruksjon.

Vaskerelven 33

Vaskerelven 33 har en sentral beliggenhet i sentrum av Bergen. Vaskerelven 33 ble totalrenovert i 2020 og har høy standard. Eiendommen inneholder hurtigmat restauranten Dalia og 5 utleieleiligheter.

Fagernes 4

Fagernes 4 er en næringseiendom på 8000 m2, beliggende 8 minutter fra Bergen sentrum. Fagernes 4 er ombygd og betydelig oppgradert de siste årene. Bygget er oppført i betong og har god teknisk standard.

Skottegaten 21B

Skottegagen 21B har en meget sentral og attraktiv beliggenhet på Nordnes. Her har man en tilbaketrukket beliggenhet, selv om man er svært sentrumsnær. Rolig gate uten gjennomgangstrafikk. Bygget er omgitt av brostein og smau, og har umiddelbar nærhet til sjøen. Skottegaten 21B består av 10 nybygde leiligheter med høy standard, og bygget har livsløpsstandard med universell tilkomst og heis.

Parkveien 16

Parkveien 16 er en herskaplig hjørnebygård plassert rett ved hovedinngangen til fantastiske Nygårdsparken. Parkveien ble lagt opp som et paradestrøk med patrisierboliger for det velstående borgerskap, og det var særlig bygningene på vestsiden av gaten som kom til å gi den et fornemt preg.